ひらり ちゃれんじ!

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都忘れ、咲きました ^^

GW2日目・・・皆さんは如何お過ごしでしたか?!
わたしは、午前中カフェに出かけた以外は、ごくごく普通の一日でした。^^:

先日知人の方から株分けしてもらった、都忘れが咲きました。 
日本的な美しさデス。

都忘れ1


みやこわすれ
都忘れ2
都忘れ3

                       濃い紫色も~。




これまた、株分けしていただいたモクビャッコウです。
まだ、どんな感じか分かりません。

モクビャッコウ


一度枯れかけた、斑入りのワイヤープランツです。
コンテナ植えですが、もう根が詰まっていそうなので、植え替えないと!

斑入りワイヤープランツ



今夜は久しぶりに、中華おこわを作りました。
炊飯器で炊くのは、初めてかもしれません。
松の実以外の材料は、家にあるもので・・・。

おこわ材料


正直、少し柔らかな出来上がりになっちゃいましたが、
味は ^^ まずまず。でも、椎茸のほうが、だしが出そうですね。

おこわ出来上がり


 作っているうちに思い出しました。
   以前よく作っていたのは、ホイルに巻いて蒸す、中華ちまきだ!と。
   蒸した方が、水加減の失敗がなくて済みます。 
             (適量で作る、私向き ^^:)


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関連記事
  1. 2011/04/30(土) 20:47:10|
  2. 花たち
  3. | コメント:4
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コメント

Re: うどんさん

中華おこわ・・・私も他の方のブログを拝見して
食べたくなって作りました。

炊飯器は水加減が難しかったです。^^:
私も10年以上前、ホイルで蒸し器でした。
サランラップでレンジという一手もあるんですね。

椎茸が苦手な方は意外と多いですよ~。
重要な食材デスが。(笑)

> 椎茸嫌いだから
  1. 2011/05/02(月) 23:07:04 |
  2. URL |
  3. ひらり #-
  4. [ 編集 ]

食べたくなりました

最後に作ったのは10年以上前です。
フライパンで5割がた煮て、それをサランラップに包んで電子レンジでチンしてました。
本に載ってたのを真似してました。
久しぶりに食べたくなりました。
椎茸嫌いだから味がイマイチですけど。
  1. 2011/05/01(日) 20:03:54 |
  2. URL |
  3. うどん #2jeaq8NQ
  4. [ 編集 ]

Re: ナベショーさん

そうですね、簡単なのは、何といっても炊飯器なんですね。
中華おこわは、久しぶりでしたが美味しかったです。

使い始めて20年以上の無水(みたいな)鍋があるので、
次は、その鍋でちゃれんじ!してみるつもりです。

持ってないんですが、セイロ・・・いい響きですね~。^^

  1. 2011/05/01(日) 17:35:10 |
  2. URL |
  3. ひらり #-
  4. [ 編集 ]

中華おこわ、、、
炊飯器か、セイロで蒸すか、、妻がいろいろやってましたが、柔らかくなる難点はあるにしても、炊飯器が簡単ですね。
  1. 2011/05/01(日) 09:07:44 |
  2. URL |
  3. ナベショー #E2YzfJow
  4. [ 編集 ]

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