ひらり ちゃれんじ!

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鉢植えアリッサム

最初に見つけた時は、!と思った色合いですが、
近頃、お花屋さんの店先で、よく見るようになりました。
が、優しいピンク系のアリッサム・・・可愛いです。 ^^@

アリッサム鉢


斑入りのゼラニュームが、あちこちにありますが、花色はすぐ忘れてしまいます。
適当に挿しておくと、高い確率でつくので、ついつい・・・
どんな色だったか忘れてる分、蕾を付けてくれるのが楽しみです。

ふいり1

ふいり2


そういえば!ニンニク醤油
全くというほど変化なし。どのくらい漬けていればいいんだろ?
でも、お醤油にはすでに香りが移っているに違いない・・・
 (お風呂上りだったし、瓶を開けてみてませんがっ)

にんにく醤油

 今日はあちこち歩いて気晴らししました。
   人が多いのは、ちょっと疲れたけど、あれこれあれこれ・・・と
   目の保養。 ^^@
   でも、一番の癒しの場所は、もしかしたらHCのお花売り場かも!


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  1. 2011/02/20(日) 21:53:14|
  2. 花たち
  3. | コメント:2
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コメント

Re: ksdddさん

ニンニク漬けのレシピを、有難うございました!
酢に漬けるんですね・・・やってみます。
どちらにしても、暫くはお預けですね。(笑)
国産のものは、ホントに高級品になってしまいました。
時々は、ひとつだけ国産を買いますが、たいてい
他の、にします。^^:




  1. 2011/02/21(月) 20:23:42 |
  2. URL |
  3. ひらり #-
  4. [ 編集 ]

私も昔、まだ国産ニンニクが安かった頃、毎年1kg位漬けていました。
私の漬け方は・・・酢に2週間 その後ざるにあけて醤油に漬けます。
食べごろは、ニンニクの色が変わってからです。2,3ヶ月はかかったかな。。。

飲み屋のママに聞きました。
  1. 2011/02/21(月) 05:57:56 |
  2. URL |
  3. ksddd #Ytk3Wfxk
  4. [ 編集 ]

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