ひらり ちゃれんじ!

小さな楽しみを見つけながらの日常を、あれこれと綴ってます

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久しぶりのチーズケーキ

パンジー が咲き揃ってきました 寂しいお庭の状態 なので、貴重です
でも、ツバキに蕾ができていたかしら

   


久しぶりにチーズケーキ を作りました~ “こいつ”の大好物なので・・・
お菓子作りが得意なわけじゃないので、こういう時しかつくりません

   

簡単チーズケーキ
? クリームチーズ1箱、生クリーム1パック、卵2個、砂糖80~120グラムを
  混ぜ合わせます
? レモン汁半個分と小麦粉大さじ3~5を合わせて混ぜます
? 180℃のオーブンに入れて35分焼きます(余熱あり、で)
? 冷蔵庫で冷やします

材料、焼き加減ともに、好みで調整してくださいね!
私でも作れる、簡単で美味しいチーズケーキです


出来ました~ カットです  上のツブツブはレモンの皮の摩り下ろしデス

   

今夜も、“張り切りメニュー”の予定です 
後日、UPさせていただきます



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  1. 2009/11/30(月) 15:06:19|
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アイビーと不思議な芽

挿し芽をした アイビー が生長してきました~
この場所は、一応、我が家の“挿し芽”のコーナーです

   


そして、不思議な事に、この使い込んだ素焼き鉢に“芽”が出ていました!
育てたら、何になるのでしょうか  ちょっと興味津々です

   



久しぶりに、お好み焼きを作りました
以前は、絶対に小麦粉!と思っていましたが、最近はお好み焼き粉がgooなことに気付き、使っています
フワッとして、いい感じに仕上がりますよ~

   


 今日は“こいつ”がいるので、少し張り切ったメニューです
・・・でも、よく見ると、お刺身とお魚フライ いつものパターン?ですね

   



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  1. 2009/11/29(日) 18:48:14|
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ピンクの雑草と、菜園の様子

洗濯物を干していて、ピンクの花 が目に止まりました~明らかに雑草ですが、奇麗です

   

しかも、こんな所に・・・物置の雑草だらけのところで、目立っていました

   


小規模菜園のほうのパッションフルーツ と、植え付けたばかりの玉ネギ です
こちらのパッションフルーツは、大きくなっていて蔓も出ていましたが、
虫食いその他、危ない状態でした!
育ってくれるでしょうか 
春まで頑張ってくれたら、何とかなるんじゃないかと思います

  


試しに植えてみた 芽キャベツ です  こんな感じでいいのでしょうか???
ほかの人の畑、覗きに行ってこようかしら~

   

先日、サツマイモを全部掘ったので、そのあとに絹さやえんどうを蒔きました
いづれにしても、いまひとつな、我が家の菜園 です


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  1. 2009/11/27(金) 09:38:41|
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ゼラニュームとバコパ

太陽の下でも、雨の日にも ゼラニューム の赤がキラリとしてます

   


芝生の中から、バコパ です~ 白は地植えにしています
困った事に、伸びきった芝生と一体化しています・・・草をとるにも大変そう
冬の間も、このままですが、春には元気になります

   


不思議な状態の パッションフルーツ苗です
鉢植えした時と、殆ど変わってません~生長してません 

   

明日は地植えにしたのを、見てみようと思います。



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  1. 2009/11/26(木) 17:32:07|
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カランコエ と愛用品

カランコエ に蕾が見えました~
なぜか相性が悪く、根腐れさせてしまうことが多かったのですが、今回は大丈夫そうです

   


ずっと欲しくて、いま愛用している 茶筒 です
サクラ・・・使えば使うほど良い色艶になるようなので、長ーく大切に~

   


リンゴ煮を、今日はヨーグルトに入れました~
アイスクリームに入れるよりは、カロリーは低いはず

    

健康のためにも、少し体重を落としたい・・・と思ってはみるものの
甘いものが好きなので、なかなか難しいし、努力?も3日坊主


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  1. 2009/11/25(水) 17:43:26|
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